L’Aube
Grisette de type belge, historiquement brassée pour les ouvriers français travaillants dans les mines
à la fin des années 1800.
Légèrement amère, sèche et épicée.Ton choix pour une journée ensoleillée.
100% faite d’ingrédients Québecois.
FLEUR D’ALICE
Blanche d'inspiration mixte entre une weizen allemande et witbier belge, dans laquelle ont été ajouté des zestes de citrons et limes fraîches.
Raffraichissement estival assuré !
De la Pétale de rose a été ajoutée pour donner un profil herbacé. Et rester en cohérence avec le nom '' Fleur'' d'Alice.
100% malts Québécois.
PILS KAZBEK
Tamarac X Lupulone
Pilsner d'inspiration tchèque
4%alc./ vol.
Le houblon Kazbek est un houblon semblable au saaz tchèque mais un peu plus aromatique, bien connu pour la fabrication de pils traditionelles
d'origine tchèque.
Après avoir brassé avec ce houblon il y a plusieurs années
c'était une bonne idée de ressortir cette excellente recette pour cette collabo entre amis.
